Snabbaste vietnamesiska nudelsalladen

Ibland har man inte tid för långkok, avancerade middagar, upplägg etc utan behöver bara få ihop något gott, snabbt, fräscht och enkelt. Här har du det!

Grönsallad med blåmögelost, avocado och oliver

Så enkel, så god. Sommarmat när den är som bäst!

Krispig asiatisk fisk

Ett kul sätt att servera fisk till heta, syrliga asiatiska sallader

Sallad med gravad hjort

En spännande förrätt som kan förberedas i god tid innan serveringen och fortfarande både se ut och smaka fantastiskt!
Gravad hjortfilé, sallad, råstekta jordärtskockor, torkade blåbär, surdegskrutonger och citronolja.

Fräsch grön sallad till jul

Den traditionella svenska julmaten är ganska fet och tung. God, men mäktig på alla sätt och vis. Varje år försöker vi ha något nytt, fräscht tillskott på julbordet och den här salladen gjord på grönkål, torkade fikon och apelsiner har funnit sin plats, både i våra hjärtan och magar. Numera är den en permanent rätt på julbordet.

Brysselkålssallad med färska fikon och citronzest

En kul sallad med några få, starka smaker - sötman från fikonen, nötigheten från brysselkålen och med syran från citronzestet - det är himmelskt!

Feta och olivsallad med mynta och russin

En blandning av sött, salt, mjukt, segt, fräscht och torkat. En bra följeslagare till vilket lamm som helst!

Pomelosallad och enkla quesadillas

Thailand möter Mexico!
Enkelt, fräscht och gott! Som lunch eller snacks för många. Lägg till tigerräkor så blir det en middag.