Vit chokladglass med hallon

Är den här klassiska kombon den enklaste och smarrigaste glassen någonsin? Kan vara så...

Soppa på trattkantareller med calvados och parmesanost

När skogen finns precis runt hörnet och barnen har höstlov kan man bli överraskad av alla möjliga olika godsaker de har hittat där. Trattkantareller till exempel!

Matchaglass - glass på japanskt grönt tepulver

Glass på japanskt grönt tepulver, med en touch av vanilj och citron

Basilikaglass med jordgubbar och balsamvinäger

Basilika, balsamvinäger och jordgubbar är ingen ny kombination. Men kan de passa ihop i en dessert? Ja! Läs här, gör själv och njut sedan av denna mumsiga och annorlunda glass.

Lemon curd och mascarpone bakelser

En mäktig, men fräsch, kräm baserad på mascarpone, lime/lemon curd serveras i smördegsbakelser med färska bär.

Vaniljpannacotta med hallongelé och passionsfrukt

Mjuk krämig vaniljpannacotta gömd under ett rött täcke av hallongelé. Serveras med innehållet från en passioinsfrukt på toppen.

Chokladkräm

En dödligt god dessert! Älskad av alla och hyllad av många (Vad är det med kvinnor och choklad egentligen…?)