Den bästa julskinkan

Blygsam rubrik… men faktum är att det verkligen ÄR den bästa julskinka jag ätit. Enkelt är det också!

Citrus i stjärnanis- och kardemummalag

Sött, kryddigt och fräscht. Perfekt till glass!

Fräsch grön sallad till jul

Den traditionella svenska julmaten är ganska fet och tung. God, men mäktig på alla sätt och vis. Varje år försöker vi ha något nytt, fräscht tillskott på julbordet och den här salladen gjord på grönkål, torkade fikon och apelsiner har funnit sin plats, både i våra hjärtan och magar. Numera är den en permanent rätt på julbordet.