Ricotta - så här gör du egen

Gräddigt mjuk ricotta som du enkelt gör själv!

Brunchpannkakor med citron, timjan, ricotta och rökt lax

Dags att bjuda hem någon på brunch? Varför inte testa dessa syndigt goda och fluffiga pannkakor med rökt lax till?

Hemgjord mozzarella

Mjuk, mjölkig mozzarella, lite tomat, basilika, peppar och olivolja. Mmmm… Känner du också hur det börjar vattnas i munnen?

Rostade morötter med Kvibille Ädel

Sälta och sötma i underbar kombination! Ett enkelt och vackert grilltillbehör enligt idé från Stilig mat.

Grönsallad med blåmögelost, avocado och oliver

Så enkel, så god. Sommarmat när den är som bäst!

Lamm med rotsaker, rödvinssky och chevre- och timjanskum

Klassisk kombination - lamm, rött vin, potatis och chevre.

Gnocchi

Små rustika pastasläktingar gjorda på potatis och sedan stekta med salvia och citron. Perfekt för hela familjen!

Feta och olivsallad med mynta och russin

En blandning av sött, salt, mjukt, segt, fräscht och torkat. En bra följeslagare till vilket lamm som helst!

Pomelosallad och enkla quesadillas

Thailand möter Mexico!
Enkelt, fräscht och gott! Som lunch eller snacks för många. Lägg till tigerräkor så blir det en middag.