Det laotiska köket

Laos? Vad äter man där? Vi åkte dit över jul och nyår och njöt av massor av god mat…

Snabbaste vietnamesiska nudelsalladen

Ibland har man inte tid för långkok, avancerade middagar, upplägg etc utan behöver bara få ihop något gott, snabbt, fräscht och enkelt. Här har du det!

Singapore chili crab för familjen

Het, smakrik, saftig och framkallare av mängder av härliga matminnen - Chili crab! Nu även i familjeversion!

Butternut squash med ingefära i het massaman curry

En vegetarisk curry med både hetta och sötma

Roti Canai

Malaysisk streetfood med indiska rötter

Akha-hövdingen med den rosa Musse Pigg-kannan

När min fru och jag blev bjudna på middag hos en arkitekturälskande Akha-hövding bland bergen i norra Thailand.

Min tempura i Robust Challenge

Jag anmälde min Tempura till det svåraste uppdraget i Robust Challenge: Hur får du barn att önska grönt till middag?

Krispig asiatisk fisk

Ett kul sätt att servera fisk till heta, syrliga asiatiska sallader

Som Tam - thailändsk sallad på grön papaya

Fräsch, syrlig och stark sallad. Lätt beroendeframkallande!

Gastronaut Adventures Live

Jag lagade Som Tam - grön papaya sallad - live på Internet idag. Första försöket med Bambuser live broadcasting!

 1 2 3 >